La semaine de la cuisine italienne en Israël aura lieu de manière virtuelle à cause de l’épidémie de Covid-19.
Cette 5e édition de la semaine de la gastronomie italienne en Israël se déroulera donc à partir du 23 novembre, ont indiqué l’Office du tourisme italien en Israël (ENIT) et l’ambassade d’Italie en Israël. A noter que cet événement aura lieu, au même moment, dans plusieurs autres pays dans le monde.
Un road-trip en Israël au programme
On le sait, les Israéliens sont amateurs de bonne nourriture et cet événement devrait les interesser. Cette semaine gastronomique proposera par exemple un circuit en voiture qui démarrera de Tel Aviv jusqu’au nord d’Israël. Cet évènement est organisé conjointement par l’ENIT et Alfa Romeo. Au programme également de cette opération : des ateliers de cuisine et de pâtisserie qui seront diffusés uniquement sur internet pour cause d’épidémie de Covid-19. Ces ateliers mettront en avant les grands classiques de la gastronomie italienne. Ce sera le cas avec la polenta, la pizza, le vin ou le pain. Une activité dédiée aux enfants sera organisée en partenariat avec Nutella.
Des chefs italiens à l’honneur
Pour cet événement, plusieurs grands chefs italiens seront à l’honneur pour transmettre leur savoir-faire aux passionnés de gastronomie. Tous les Israeliens pourront découvrir de nouvelles recettes. Cette cuisine est très populaire dans l’Etat hébreux. Avec cette opération, les fans de street-food trouveront aussi leur bonheur avec des live qui seront organisés depuis plusieurs villes italiennes comme Naples ou des communes de Sicile. Parmi les participants de ce prestigieux rendez-vous culinaire, on retrouvera les gagnants de fameux prix de cuisine comme le vainqueur 2019 du meilleur chef de pizza au monde Franco Pepe qui exerce d’ailleurs à Paris dans un restaurant du 20e arrondissement.
